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Für Laktoseintolerante und Veganer bietet das Ausprobieren pflanzlicher Milchalternativen (Mandelmilch, Hafermilch, Sojamilch etc.) in der Küche Abwechslung. Jedes hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und seine eigene Konsistenz. Pflanzliche Alternativen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.