Honig-Sesam-Hähnchen – Rezept
Durch die Verwendung geometrischer Formen bei der Präsentation (Gemüsewürfel, Pürees in runden Formen usw.) kann dem Teller ein modernes und ordentliches Aussehen verliehen werden. Durch Symmetrie oder Asymmetrie können unterschiedliche Kompositionen erstellt werden. Das Spiel mit Formen erhöht die visuelle Attraktivität.
