Hähnchen-Paprika-Reis
Die minimalistische Präsentationsbewegung zielt darauf ab, durch die Verwendung einer kleinen Anzahl von Elementen eine beeindruckende Wirkung zu erzielen. Durch die bewusste Nutzung des Platzes auf dem Teller werden die Hauptelemente der Mahlzeit hervorgehoben. Manchmal ist Einfachheit die raffinierteste und eleganteste Präsentationstechnik. Der Weniger-aber-mehr-Ansatz ist beeindruckend.
